Толковый словарь Ожегова онлайн

ДЕЖА

ДЕЖА, -и, мн. дежи, -ей и, дежи, -ей, ж. 1. То же, что квашня (в 1знач.) (обл.). 2. (мн. дежи, -ей). На хлебозаводах, в пекарнях: емкость длязамеса и брожения теста. II уменьш. дежка, -и, ж. (к 1 знач.).